12月です。 雪の朝と 誕生日
夕べから なにやら肌寒い。
裏山まで雪がやってきそうな空模様でした。
予想通り 今朝は うっすら雪化粧。
今年初めての雪の朝です。
10時過ぎには 雪は跡形もなく消えてしまいましたが…
ニュースでは北海道や東北でも 雪マークが☃ 出ていましたよね。
もう12月なんだから 雪が来ても当たり前なんだけれど 雪はX'masまで おあずけでもいいよね。
今日 12月2日は ダンナとメグタの誕生日で~す。(パチパチ)
おめでとう
以前にも書きましたが メグタの誕生日は 正確にはわかりませんので、(たぶん 11月末か12月の初めだということで)それなら 一緒にしちゃおうと いうことにしたのです。
今日から メグタは2歳だよ。
犬年齢を 人間に換算すると 2歳は23歳なのだと 獣医さんからいただいたカレンダーに書かれていました。いっぱしの大人じゃん
いつになったら ふり返り「ワン」を 卒業してくれるかな。
今年は ダンナさんに とってもお世話になったので 大奮発して 今日のケーキは
「苺のレアチーズケーキ」で~す。
ちょっと 美味しそうでしょ?
イオンの情報雑誌momの中に 「ラズベリーのレアチーズケーキ」 の作り方が載っていて
見るからに 可愛くて美味しそう~。
ラズベリーでは ないけれど ほんのりピンク色のストロベリーも 可愛いかな~と
挑戦してみました。
材料は苺とラズベリーが違うだけなのに 本のように ぷるんとしたレアケーキにならないのは何故かなぁ~? 苺が大きすぎたのかも?
ちょっと 柔らかめのクリームが アイスクリームみたいになっちゃったわぁ~
もう少し冷やしたら ちゃんとかたまるかしら?
でも 作ってる途中の さりげない味見では とってもいい味
かなり美味しいよ。
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